Поминальное VIP-меню за 4500 руб. на одного гостя - это особая разработка нашего шеф-повара с горячими хачапури с домашним сыром сулугуни из печи, самыми изысканными холодными и горячими закусками для каждого гостя, тремя видами салатов из говядины, цыпленка и тигровых креветок, первое блюдо на выбор и четыре варианта горячих блюд на любой вкус. Кроме того, в это меню входят и все полагающиеся поминальные блюда: кисель, кутья и блины. Все напитки вы можете принести с собой без дополнительного платежа.
Холодные закуски
«Мясные деликатесы»
Прошуто, салями по-милански, Гарнируется вялеными томатами и тостами.
40г.
«Рыбное плато»
Лосось слабой соли, палтус х/к, салат и лимон.
30г.
«Рулетики из баклажанов»
Баклажаны фаршированные грецким орехом со специями.
30г.
«Икра лососевая на тостах»
Тосты из белого хлеба, икра, сливочное масло, маслины, лимон.
«Бульон куриный» с лапшой и зеленью или борщ домашний со сметаной
180г.
Горячее блюдо
Брускеты с вялеными томатами и оливками
Подаются на тостах из пшеничного хлеба.
40г.
Горячие хачапури по-Мегрельски
70г.
Горячая закуска «Жульен из курицы с грибами»
100г.
Лосось гриль
140г.
Шашлык из свинины
140г.
Шашлык из курицы
140г.
Медальоны из говядины с грибным соусом
140г.
Гарниры
«Картофель Айдахо»
Подается с маслом и свежим укропом.
110г.
«Рис с овощами»
Подается с зеленью.
110г.
Овощи гриль
110г.
Ритуальные блюда
Кисель
200г.
«Кутья»
50г.
Блины
50г.
Дополнительно
Хлебная корзина
(хлеб белый и черный)
50г.
Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки без пробкового сбора.
Если вы хотите провести поминки, мы возьмем все заботы по организации на себя, просто позвоните нам по телефону: 8 (921) 918-18-19
К окончанию церемонии в крематории на Шафировском или на кладбище, мы подадим комфортный автобус для гостей и бесплатно доставим их в наш поминальный зал.
Услуга является бесплатной при заказе поминального обеда на не менее 20 человек, по меню от 1800 руб.
